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Renowned for their smoky barbecue cooked around a straw fire, Mongtan has created an infamously extensive queue inside a silent alley near Samgakji Station since 2019. Normally be expecting to wait not less than several hours, unless you’re one of the Fortunate couple who managed to attain a web-based reservation (obtainable only on weekdays). Their smoky pork belly is great, but Every person comes for that signature udae galbi (long beef rib): The workers marinates a 250-gram full rib and afterwards sears it while in the kitchen about a straw fireplace to infuse its exclusive aroma and taste.
Even breakfast is admittedly delicious nevertheless it is made up of one particular entry for every individual, no sharing is permitted in this restaurant. The ideal menu with the Traveling Pan Blue is ‘the morning in Itaewon’ (이태원의 아침).
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Flipboard Electronic mail Barbecue has lengthy been an itaewon kbbq recommendation integral Portion of Korean Delicacies. Dishes like bulgogi date back again hundreds of years, though depictions present noblemen accumulating outdoor within the 18th century to grill meat in excess of an open fireplace though drinking and reciting poetry.
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며칠 전 이태원역에서 친구를 만나기로 하고 이른 저녁을 먹기 위해서 찰만생대패 고깃집에 다녀왔는데요.